Камера шоковой заморозки Интерколд ШСМ 3050 А
- Код товара299602
- ПроизводительИнтерколд, Россия
- Вольтаж (В)380 V
- Мощность (Вт)3 000 Вт
- Габариты нетто (мм)1640x1640x2200
- Габариты брутто (мм)1800x1800x2400
- Вместимость12
- Тип управленияЭлектронное
- Формат емкостиGN2/1
- ХладагентR404a
- ЩупДа
- Вес нетто (кг)300
- Вес брутто (кг)350
- Объём нетто (м3)5,917120
- Объём брутто (м3)7,776000
- Гарантия1 год
- Все характеристики
Описание
Интерколд ШСМ 3050 А
Камера шоковой заморозки предназначена для быстрого замораживания различных пищевых продуктов-полуфабрикатов, разложенных на тележку, для дальнейшего их хранения на низкотемпературных складах предприятий общественного питания. Камера оснащёна электронным управлением, воздушным охлаждением, размораживанием. Загрузка - 1 тележка 12GN2/1 или 24GN1/1. Интенсивная заморозка: 50кг (пельменей - условный продукт для примера) замораживаются с +20С до -15С за 50 минут. Умеренная заморозка: 200кг (пельменей - условный продукт для примера) замораживаются с +20С до -15С за 240 минут. Хладагент - R404a. В комплект поставки входят: компрессорно-конденсаторный блок на базе спирального компрессора (CCB235 YF56 + E118), воздухоохладитель (не более 1400х600х2000мм, вес не более 100кг) с вентиляторами и гидравлической обвязкой (ТРВ и соленоидный вентиль), камера бесстоечная КХН-4,59 (1660х1660х2200) ППУ 80мм, комплект низкотемпературный (ПЭН обогрева двери, клапан компенсационный), завеса ПВХ морозостойкая на дверь с проёмом 800х185мм, пандус приставной для светового проема 800х1850мм, щит управления шокером ЩАУ-КPJEZ-Т15, тележка-шпилька на 24GN1/1, габариты 590х650х1700мм. Гастроёмкости в комплект не входят. Изделие поставляется в разобранном виде и состоит из 3-х погрузочных мест: ККБ, панели камеры, шокфростер (испаритель). При монтаже нужно будет производить: сборку камеры, прокладку трубороводов, монтаж ККБ, газо-пачные работы, вакуумирование, заправку хладагента и настройку пуско-регулирующей аппаратуры. Камера изготовлена из оцинкованной листовой стали с полимерным покрытием (цвет - белый) снаружи и из нержавеющей стали внутри камеры.



