Тестомес спиральный TAURO 35 3PH 2 SPEEDS
- Код товара295142
- ПроизводительSigma, Италия
- Вольтаж (В)380 V
- Мощность (Вт)1 550 Вт
- Габариты нетто (мм)480x750x830
- Габариты брутто (мм)580x830x950
- Количество скоростей2 скорости
- Объем дежи48
- Вес нетто (кг)88
- Вес брутто (кг)104
- Объём нетто (м3)0,298800
- Объём брутто (м3)0,457330
- Гарантия1 год
- Все характеристики
Описание
Sigma TAURO 35 3PH 2 SPEEDS
Машина тестомесильная спиральная с 2 скоростями, фиксированной дежой, электромеханической панелью управления предназначена для порционного замеса теста из пшеничной и ржаной муки.
Объём дежи - 48л. Размер дежи - 480х300мм.
Разовая загрузка теста:
-
35кг (влажность теста от 39-50%)
-
мука - макс.22кг
-
вода - мин.12кг
Дежа, спираль, защитная решетка и вал выполнены из нержавеющей стали.
Форма спирали, соотношение ее диаметра с размером дежи вместе со скоростью вращения спирали и дежи обеспечивают наилучшее качество теста.
Более мощная эффективная коробка передач обеспечивает наилучший крутящий момент спирального рабочего органа.
Все кинематические движения осуществляются на предварительно смазанных подшипниках, ремни не растягиваются, нет необходимости в техническом обслуживании.
