Печь ротационная Empero EMP.EDKF-10

Печь электрическая конвекционная ротационная с расстоечным шкафом и вытяжным зонтом, сенсорным управлением, предназначена для выпечки хлеба и мучных кондитерских изделий после предварительной расстойки.

Вместимость:

• 1 вращающаяся рамка на 10 противней размером 400х600мм в печи

• 12 противней размером 600х400мм в шкафу

Противни в комплект не входят.

Температура в камере: макс. +300С.

Мощность расстоечного шкафа – 4000Вт.

Печь оснащена:

• регулировкой времени приготовления

• галогенной подсветкой

• предохранительным термостатом свыше +306С

• колёсами

Вращающаяся рамка обеспечивает равномерное выпекание. Предусмотрен лёгкий доступ к внутреннему стеклу дверцы для очистки. Печь изготовлена из нержавеющей стали. Сечение кабеля - 5х6мм2.