К списку вопросов
1491
Оборудование Фаст-Фуд
Фритюрница 700сер. APACH APFE-47P - код (164191)
Добрый день, Для фритюрницы данной модели необходима вытяжка?Марина, добрый день.
Согласно СанПиН 2.3.6.1079-01 (в частности раздел IV) установка системы вентиляции и вытяжек обязательна в заведениях общепита.
На нашем сайте в раздели "ВЕНТИЛЯЦИОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ" https://www.trapeza.ru/catalog/restoran_kafe_fastfud_magazin/ventilyacionnoe_oborudovanie/) вы можете ознакомится с ассортиментом и заказать необходимую вытяжку для себя.
Всего вам наилучшего.
Павел Чвиков
